COBO COFFEE ブログ
2024-07-06 12:10:00
お知らせです。
今年も はや、半分 が すぎました、
全日本コーヒー組合 の カレンダー が
なかなか いい です。
イケメン の お兄さん が 5キロ釜 で
焙煎しています。
「 焙煎する 温度と時間が 、コーヒー豆の持つ香りや苦味、酸味などの個性を形成します。」
と、書かれています。
当店も、5キロ釜 と 1キロ釜 で 毎日 焙煎しています。
さて、さわやかな 風味 と ご好評いただいております
カリビアンブレンド の 割り引き は
14日 日曜日 まで 延長させています。
では、コーヒーカップ ☕ 片手に
楽しい 週末を おすごしくださいませ。
店主敬白 (^^)
追伸
主に 店主 が 小塩工場 で 焙煎 しておりますが、
現在 当店 では、三人 焙煎 できます。
スタッフ の Y さん の 焙煎 の様子。
なかなか の 腕前 です。
店主を 超えた との うわさ です・・。
(^^)