COBO COFFEE ブログ

2024-07-06 12:10:00

お知らせです。

今年も はや、半分 が すぎました、

 

全日本コーヒー組合  の カレンダー が

 

なかなか  いい  です。

 

 

 

 

 

イケメン  の お兄さん が 5キロ釜 で

 

焙煎しています。

 

「 焙煎する 温度と時間が 、コーヒー豆の持つ香りや苦味、酸味などの個性を形成します。」

 

と、書かれています。

 

当店も、5キロ釜  と  1キロ釜 で 毎日 焙煎しています。

 

 

 

 

さて、さわやかな 風味 と ご好評いただいております

 

カリビアンブレンド の 割り引き は

 

14日 日曜日 まで 延長させています。

 

では、コーヒーカップ  ☕  片手に

 

楽しい 週末を おすごしくださいませ。

 

店主敬白   (^^)

 

 

追伸

 

主に 店主 が 小塩工場 で 焙煎 しておりますが、

 

現在  当店 では、三人 焙煎 できます。

 

 

スタッフ  の Y さん の 焙煎 の様子。

 

なかなか  の 腕前 です。

 

店主を 超えた との うわさ です・・。

 

(^^)