先日の たくさんの 雨 により

川 が きれいに  さらえられた 

ここ 奥河内 です。

「田植え も おわり、やれやれですわ・・」

と、農家 の 方が  おっしゃっていました。

すぐに また きれいに 緑のジュータン を 敷き詰めた ように なることでしょう。

さて、先日 病院 帰りの お客様 が 来られて

「 甘いもの が 好きで 食べすぎて 、二型糖尿病 や と言われましてな 

コーヒー が いいと テレビ で やってたけど、

特に 生豆 の 煮汁 が いいらしいけど。

ほんま やろか・・」

と、ご質問 を お受けしましたが。

たしかに 、コーヒー の 生豆 には たくさんの 

糖尿病 なんかに 有効 と される

クロロゲン酸 が 含まれていますが

焙煎 していないと 青臭くて

とても まずいです。

一応 生豆の販売 は しておりますが・・。

あくまでも 民間療法 でしょうか。

やはり、コーヒー は 焙煎して はじめて 美味しい 飲みも だと思われます。

店主敬白   (^^)

追伸

その お客様 は お医者さん から

「 糖分 の 摂取量 を 控えるように。」

と、言われたそうです。

「 いつまで ですか？」と

先生 に 聴いたら

「 当分 ！ 」

て、言われたわ・・

と、笑って らっしゃいました。