酸っぱ味と酸味!?

「部屋の中でも厚着してるんか~」
と背の高いお父さんが来てくださいました。

「たまにコーヒー飲んでて、酸っぱい味のんあるやん。あれは何なん?」とご質問くださいました。

実は、酸っぱい味には種類があります!
英語では「サワー」「アシディティ」という表現をします。


「サワー」が、お酢やレモンのようなキュンッとくる味。酸っぱい味。

「アシディティ」がりんごなどの果物で感じる甘みやコクになる味。酸味。

ですとお話すると、、、

 

「英語の発音がカタカナの発音やな!」
とご指摘を頂きました(笑)

「みんなで集まってコーヒー飲むときに、話のネタにさせてもうらうわ~」
と笑顔で帰っていかれました♪

「話のネタって、酸っぱい味のことですか?それとも、、、」

2016年12月15日